LA MAMÁ DE VÍCTOR NOS HABLA DE LOS MICROORGANISMOS.

Maru, la mamá de Víctor, viene a clase para explicarnos los microorganismos que hay en los alimentos. Nos habló de mohos, levadura y bacterias y de cómo se reproducen en los alimentos. 
A continuación, sacó unas placas donde estaban los microorganismos de los que nos había hablado y nos enseñó que lo hacía con fuego, porque el fuego para mantener estéril los instrumentos con los que trabajaba. 

Primero nos muestra los mohos a través de unas placas.
Luego nos enseña muestras de levadura.
Y por último, nos permite ver las bacterias lácticas.

Después de ver todo esto, nos habló de los manipuladores de alimentos y propuso la actividad de ser manipuladores decorando unas ricas galletas con fondant. Maru hizo hincapié  en lo importante que era lavarse las manos antes de tocar la comida

por todos los microorganismos que llevamos. También explicó que la fondant es azúcar y es un conservante de los alimentos como la sal. La verdad que a todo les encantó esta actividad, se lo pasaron en grande. 

Y para terminar, Maru y Víctor repartieron unas bolsas de chuches para celebrar el cumpleaños de Víctor que es el 5 de Marzo. 

Aquí tenéis el vídeo de la actividad:

 

GRACIAS A MARU Y A VÍCTOR POR ESTA DULCE ACTIVIDAD.